Saveurs sucrées et services
par Nicolas TavarèsL’actualité du commerce et de l’artisanat indriens s’invite ici
#Châteauroux : La Patounne
Arrivée dans l’Indre en 2016, Mathilde Michon vient d’ouvrir La Patounne qu’elle qualifie de «bar à pâtisseries. Comme un salon de thé, mais on y vient pour les gâteaux.» Thé, café ou chocolat chaud sont toutefois servis, mais l’essentiel est ailleurs, notamment dans les talents de pâtissières de Mathilde, diplômée en 2012 et passée par La Cognette à Issoudun. Aujourd’hui elle se lance dans l’aventure avec ses pâtisseries individuelles (à partir de 4,50€) ou ses gâteaux à la commande. Spécialiste du Paris-Brest, qu’elle n’hésite pas à décliner (uniquement le samedi) dans une surprenante version salée au chèvre, Mathilde prévoit de revisiter le tiramisu pour en faire une bûche de Noël originale. Le Grillotin (griottes et speculoos) ou le Massepain à la fleur d’oranger de La Patounne ont quant à eux déjà marqué les esprits. 21, rue Roger Cazala / du lun. au ven. 11h à 19h30 ; le sam. de 10h à 19h30 / tél. : 02 54 25 81 44 / FB : La Patounne / IG : @lapatounne36.
#Châteauroux : Le Lavoir
Depuis le 9 octobre, une laverie d’un nouveau genre a ouvert ses portes à Châteauroux. Le Lavoir a été imaginé par Véronique Thore pour «repenser la laverie autrement en favorisant le temps d’attente. Je tenais absolument à être en centre-ville.» Mère au foyer, Véronique a muri son projet pendant plus d’un an jusqu’à trouver l’endroit idéal pour abriter six machines à laver dernière génération et deux séchoirs. Mais c’est par son espace cosy que Le Lavoir se démarque. Un petit salon de jardin en vitrine, des canapés confortables, des livres, des prises et chargeurs pour les ordinateurs et les smartphones, un distributeur de boissons chaudes et froides, un autre pour le petit snacking : au Lavoir l’attente n’est plus synonyme d’ennui. Fin octobre, Véronique Thore a également installé un locker Mondial Relay en complément de service.
31, rue Ledru-Rollin / du lun. au dim. de 7h à 22h / tél. : 06 52 03 11 47 / saslelavoirchtx@gmail.com.
En Bref…
LE POINÇONNET. Voilà bientôt trois ans, le magasin Idéal Pêche installé au forum du Poinçonnet était la proie des flammes. Quelques mois plus tard, le 3 février 2023, le spécialistes de la pêche rouvrait un magasin de 400m2 à Cap Sud. Depuis le 1er octobre dernier, la parenthèse saint-mauroise est refermée : Idéal Pêche vient de réintégrer l’allée du forum dans un bâtiment de 500m2 entièrement refait à neuf. Le magasin est ouvert du lundi au samedi. idealpeche36@gmail.com Tél.: 02 54 29 40 49
ARGENTON. Depuis le 23 octobre, la boutique castelroussine Grains de Café s’est faite une place à Argenton, dans une échoppe à l’ambiance douce et cosy. Le torréfacteur y propose cafés, thés Dammann, gourmandises et vaisselles ainsi qu’un espace soigné pour déguster les boissons à la carte, sur place. Grains de Café est ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 13h30 à 18h30 ; le samedi de 9h à 12h et 14h à 18h. 7, rue Grande à Argenton Tél.: 06 46 02 82 95
ISSOUDUN. Du nouveau au sein du Spot, le pop-up store d’entrepreneurs, ce dispositif inscrit au contrat de ville en partenariat avec la BGE Berry Touraine et la BPI. La boutique accueille en effet Christelle qui y présente ses céramiques et Cincia, spécialiste de la sérigraphie et plus particulièrement de l’impression sur textiles. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h. 12, place du Marché à l’Avoine à Issoudun.