[ Echomerciaux ]

Voyez comme on mange

Le tant attendu magasin de producteurs, Les Paysans Berrichons, a ouvert ses portes depuis le 29 mai à Cap Sud ! Un projet longuement préparé qui se veut être une aubaine pour tous les amateurs de produits locaux et de saison.

Petits plats et convivialité

Associés dans le Comptoir des Saveurs voisin, David Touchard, Manuel Roger et Sébastien Légal ont repris la pizzeria La Chabriotte, véritable institution à Chabris. Vanessa Sibottier, responsable des deux sites, et son équipe y proposent une cuisine traditionnelle privilégiant les circuits courts et évidemment les pizzas cuites au feu de bois.

Berry Factory entre en jeux

Maxime Périer et Jérémy Koël se sont associés avec l’ambition d’élargir l’offre de loisirs à Châteauroux. Après 6 mois de travaux, le complexe Berry Factory a ouvert ses portes le 30 mars dernier. Bowling huit pistes «accessible avec les chaussures de ville», laser game de plus de 500m2 sur deux niveaux, espaces quiz et arcade, simulateurs de pilotage, pixelfloor.

Affaires de femmes

Intégré à l’Espace Bio de Gaëtan Favard, Le Bistrot des Filles ouvert le 15 janvier dernier. Avant d’ouvrir La Porte Crémeuse, Maëlys Gonnet était animatrice de développement agricole à Valençay. Ouverte en février, La Médina, restaurant de spécialités marocaines, va ravir une clientèle sevrée de cuisine nord africaine.

Art, jeux et services

Châteauroux aura désormais son café céramique, Mirette Cacahuète, grâce à Pauline Mardon. Elle se lance dans une nouvelle aventure qui allie sa passion depuis 10 ans pour le modelage céramique à ses premiers amours créatifs.

Saveurs sucrées et services

Depuis le 9 octobre, une laverie d’un nouveau genre a ouvert ses portes à Châteauroux. Le Lavoir a été imaginé par Véronique Thore pour «repenser la laverie autrement en favorisant le temps d’attente. Je tenais absolument à être en centre-ville.»