[ Quotidien ]

Le carpaccio de langoustines
de Jeux 2 Goûts

30 mai 2017 Cuisine, Quotidien

Carpaccio de langoustines à l’huile de myrte citronnée Ingrédients (pour 10 personnes) : • 3 kg de langoustines (environ 20) • […]

30 mars 2017 Déco, Quotidien

Émilie et Gonzague, couple à la ville comme sur les chantiers Émilie et Gonzague Vanneste ont su, dès leur première […]

30 mars 2017 Cuisine, Quotidien

Foie gras mi-cuit à l’anguille fumée, concombre/Granny/coriandre Ingrédients (pour 4 personnes) : Foie gras • 1 lobe de foie gras […]

31 janvier 2017 Cuisine, Quotidien

Pithiviers destructuré pistache/griotte, pour 4 personnes Ingrédients : • 1 pâte feuilletée • Sucre glace Sablé amande/pistache • 70 g de […]

1 janvier 2017 Artisanat, Quotidien

Coup de jeune pour la plus ancienne biscuiterie artisanale du Berry Les Croquets de Charost, c’est une histoire qui remonte […]

1 janvier 2017 Quotidien

Une lutte pour l’art et contre la grisaille de nos murailles dans la ville Eskimo, alias Morgan Collin, expérimente sans […]

1 décembre 2016 Cuisine, Quotidien

Saint-Jacques en vinaigrette de mandarine, betterave & petits choux Ingrédients : • 20 noix de Saint-Jacques • 1 chou romanesco […]

1 décembre 2016 Déco, Quotidien

Une boutique à l’onirisme plein de charme, en plein cœur de ville Féerique tout au long de l’année, La Malle […]

1 novembre 2016 Cuisine

Tartelette d’anguille fumée, wasabi, tarama et velouté de potimarron Ingrédients : Velouté de potimarron • 1 petit potimarron • 1 […]

1 octobre 2016 Artisanat, Quotidien

L’entreprise castelroussine Berry Sellerie redonne vie à ce métier oublié Perpétué dans l’Indre, le métier de sellier tient un ardent défenseur à […]