Rubrique réservée aux indiscrétions culturelles et autres... #1 Sauvetage - L’ASSC double la mise Affiliée à la Fédération Française de Sauvetage et de Secourisme, l’Association des Sauveteurs Secouristes de Châteauroux (ASSC) présidée par Chrystelle Roux avait organisé les championnats de France…
par l'artisan pâtissier Thierry Bernard Les ingrédients (POUR 8 À 10 PERSONNES) POUR LA DACQUOISE 125g de blancs d’oeufs 100g de sucre 100g de poudre d’amande blanchie 50g de sucre glace 25g de farine POUR LE COULIS 160g de jus…
L’actualité du commerce et de l’artisanat indriens s’invite ici Grains de Café déménage à Châteauroux Par la grâce d’un déménagement particulièrement attendu, Katia Bompeix et Grégory Le Foll ont doublé la surface de leur boutique Grains de Café. Exit les…
Rubrique réservée aux indiscrétions culturelles et autres, bienvenue derrière la bouchure #1 Encordés - Premiers pas sur scène pour guitaristes débutants Le 4 mai prochain, à l’Espace Art & Culture de Déols, la scène vous tend les bras. Grâce à…
par Christophe Marchais Les ingrédients (POUR 4 PERSONNES) 250gr de chair de crabe 1 oignon rouge ciselé 30gr de persil haché 1 citron vert Huile d’olive 6 oeufs durs hachés 100gr de mayonnaise 10cl de jus de passion 20gr de…
L’actualité du commerce et de l’artisanat indriens s’invite ici Le Comptoir du Lion d’Argent à La Châtre Maître des lieux avec son épouse Françoise depuis le 1er avril 1977 quand Pierre-Marie Audebert a succédé à ses parents, le couple vient…
Derrière la bouchure : rubrique réservée aux indiscrétions culturelles et autres... #1 Flamme - Les éclaireurs olympiques Le 27 mai prochain, la flamme olympique sera de passage dans l'Indre. Ils seront 100, en tout, à jouer les éclaireurs. Le Département et…
par Thierry Bernard Les ingrédients POUR LA PÂTE SABLÉE 75gr de beurre 50gr de sucre glace 20gr de poudre d’amandes blanches 105gr de farine 2gr de sel 1 œuf PUIS 350gr de framboises Une douzaine de pommes 50gr de beurre…
L’actualité du commerce et de l’artisanat indriens s’invite ici River Lanes Bowling à Châteauroux Après quelques mois de fermeture, le bowling de Belle-Isle a rouvert ses portes et s’est refait une beauté sous la direction de Lou. Au River Lanes…
par Thierry Bernard Les Ingrédients POUR LE SABLÉ 75gr de farine 50gr de sucre 22gr de jaune d’œufs 60gr de beurre 1gr de fleur de sel 4gr de levure chimique 15gr de chocolat noir 70% fondu 5gr de cacao en…