Le Poke Bowl au saumon cru du Jardin du NPA
Le Poke Bowl au saumon cru et avocat de la cheffe par Alexandrine Jacquart Ingrédients : 2 filets de saumon […]
Le Poke Bowl au saumon cru et avocat de la cheffe par Alexandrine Jacquart Ingrédients : 2 filets de saumon […]
Poulpe au sautoir, au beurre et sa crème de petits pois par Christophe Marchais Ingrédients : 1 gros poulpe […]
Saumon mariné au poivre et asperges de Jeux2Goûts par Christophe Marchais Ingrédients : 800 gr de filet de saumon 1 […]
Tartelette gourmande au caramel et ganache à la vanille par Thierry Bernard Ingrédients : POUR LA PÂTE SUCRÉE 200 gr […]
Biscuits à la cuillère à la façon du pâtissier argentonnais par Thierry Bernard Ingrédients : 200 gr de blanc d’oeufs […]
La tartelette pamplemousse au chocolat blanc du chef castelroussin par Christophe Marchais Ingrédients : POUR LA TARTELETTE 4 fonds de […]
Mont Blanc au cœur d’ananas épicé (pour 8 personnes) par Christophe Marchais Ingrédients : POUR LE SABLÉ • 70 gr […]
Carpaccio de Saint-Jacques au tartare de cèpes et huile de truffes par Christophe Marchais Ingrédients : • 4 beaux cèpes […]
Le burger montagnard de la cheffe du restaurant castelroussin par Alexandrine Jacquart Ingrédients : • 1 steack de coeur de […]
Tomate farcie de chèvre frais et son carpaccio de courgettes par Christophe Marchais Ingrédients : POUR LES TOMATES • 4 […]